Franciză Shanghai Food — construiește o afacere pe un brand cu 28 de ani de istorie
Brandul nostru
Shanghai Food este cel mai longeviv brand de mâncare chinezească autentică din Cluj-Napoca, prezent pe piață din 1998. De-a lungul celor 28 de ani am construit un concept bine definit, un sistem operațional testat și o reputație solidă în rândul consumatorilor.
Astăzi oferim partenerilor noștri posibilitatea de a deschide o locație sub brandul Shanghai — fie un restaurant cu experiență completă, fie un punct Express de tip fast-food, adaptat mall-urilor și zonelor cu trafic intens.
Două tipuri de franciză
Franciză Restaurant
Format complet de restaurant chinezesc, cu meniu extins de peste 100 de preparate, sală de evenimente și experiență culinară completă.
- Spațiu minim: 150 mp (din care 40-50 mp bucătărie)
- Echipă minimă: 12 angajați
- Investiție estimată: 27.500 Euro + amenajare
- Instruire bucătărie: 1,5 – 2 luni
Franciză Express
Format rapid, optimizat pentru mall-uri, centre comerciale sau zone ultracentrale, cu meniu concentrat pe preparatele cele mai populare.
- Spațiu minim: 50-70 mp (din care 40 mp bucătărie)
- Echipă minimă: 6 angajați
- Investiție estimată: 18.000 Euro + amenajare
- Instruire bucătărie: 1 – 2 luni
Ce oferim?
- Rețete autentice și meniu complet — create și perfecționate în 28 de ani, furnizate exclusiv francizaților
- Manual de franciză — ghid complet pentru gestionarea zilnică a afacerii
- Instruire completă — pentru bucătari și personal de vânzări, la sediul nostru din Cluj-Napoca
- Evaluarea și validarea locației — te ajutăm să identifici spațiul potrivit înainte de semnarea contractului
- Plan de amenajare și design interior — concept vizual autentic chinezesc, adaptat spațiului tău
- Asistență în utilare — echipamente de bucătărie, ornamente și ustensile specifice
- Aprovizionare continuă — produse autentice chinezești importate, disponibile permanent
- Marketing și publicitate — materiale promoționale și strategii adaptate locației tale
- Sistem HACCP — suport în implementarea standardelor de siguranță alimentară
- Instruiri periodice — training continuu pe toată durata contractului
- Asistență permanentă — echipa noastră rămâne alături de tine pe toată durata parteneriatului
Ești interesat? Hai să vorbim.
Nu există două locații identice — fiecare parteneriat Shanghai Food începe cu o discuție directă despre viziunea ta, locația avută în vedere și potențialul pieței locale. Contactează-ne și îți răspundem în cel mai scurt timp.
Întrebări și răspunsuri
Pot deschide o franciză Shanghai în afara Clujului?
Da. Brandul Shanghai Food poate fi francizat în orice oraș din România. Evaluăm împreună potențialul pieței locale înainte de a lua o decizie.
Care este diferența dintre Franciză Restaurant și Franciză Express?
Restaurantul oferă o experiență culinară completă cu meniu extins și spații pentru evenimente. Express-ul e un format rapid, optimizat pentru mall-uri și zone cu trafic ridicat, cu un meniu concentrat pe preparatele cele mai populare.
Cât durează perioada de instruire?
Instruirea bucătarilor durează între 1 și 2 luni, în funcție de format. Personalul de vânzări se instruiește în 2-3 săptămâni.
Ce se întâmplă după expirarea contractului de 5 ani?
Contractul poate fi prelungit. Condițiile de prelungire se stabilesc de comun acord cu fiecare partener.
Cum pot afla taxa de intrare?
Taxa de intrare se discută direct, în funcție de format și locație. Contactează-ne pentru o discuție confidențială.